BLOG

世田谷、目黒のプリスクール クッキングクラス

2019/01/09
クッキング

クッキングクラス

【総括】今日のメニューは「きな粉団子」でした。新年初めてのクッキングクラスで、みんなお正月の楽しい気分が抜けきれず、落ち着きのないレッスンとなってしまいました。途中までずっと泣いている子がいたため、なかなかゆっくり教えることができませんでしたが、そんな日もあるよね。
みんなのお正月のお話も聞きたかったし、お節や日本の伝統料理の説明もしたかったのですが、また今度にしましょう。ワイワイガヤガヤとしたレッスンでしたが、みんな楽しそうにお団子作りに取り組んでいました。
これまでにも「包む」という作業を何度もしてきました。
今日もお団子の生地であんこを包む作業をしてもらいましたが、みんなとっても上達していました。

●使用材料:白玉粉、豆腐、小豆、きな粉、きび砂糖、ごま、塩